2016/06/23發表,已被閱讀 6,761 分類:音樂會/活動

惠樺講座
義大利音樂廚房


「告訴我你吃什麼,我就知道你是誰。」(Tell me what you eat and I will tell you what you are)這是十八、十九世紀法國美食家Jean Anthelme Brillat-Savarin的名言。他不僅懂得吃,還懂得人性,由「吃食」入手,進而「視人」。

惠樺這次為愛樂朋友準備了一場別開生面的講座,特邀請到台北愛樂廣播電台的主持人楊馥如小姐,和大家談談幾位不同世代的義大利音樂家,包括羅西尼、威爾第、普契尼和帕華洛第,看看這些音樂家們的真食滋味。

楊馥如小姐大學時代雙修德國文學和英國文學,碩士則負笈英國牛津大學研究應用語言學,最後她拿到的卻是大腦與神經科學博士。在攻讀博士期間,她又在英國倫敦取得葡萄酒與烈酒的專業認證,成了正牌侍酒師。侍酒師全世界都有,具有牛津大學博士頭銜的侍酒師有幾位呢?除了在大學教書,她最大的樂趣就是吃喝玩樂,寫作、旅行、下廚、攝影樣樣都愛。

這回,楊小姐要透過義大利音樂,把義大利人與她自己的享樂生活,與您分享,帶您在音樂廚房裡,細細品嚐美食、醇酒、音樂、男女、悲喜愛情交織安排的美味。有興趣了嗎?快快報名吧!

活動資訊

講座活動【義大利音樂廚房】
講者:楊馥如 博士
時間:06/25 (六) 14:00~16:00
資料:www.accupass.com/go/osa0625
報名:歡迎直接回覆或電洽0937-145-166
活動地點:惠樺金龍廳 台北市內湖區新明路321巷10弄5號2樓
預約報名電話:02-8791-2023/0937-145-166
網址:www.oriole.tw

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